Refinador de billas-CHOCOMILL

Esta máquina se utiliza para refinar la pasta de chocolate u otros productos para relleno de barras y bombones. La cámara de refinado tiene una sección transversal en forma de «8» que aporta sustancialmente más área para la transferencia del calor a la chaqueta de enfriamiento y mantener baja la temperatura de la masa. El agua de enfriamiento recircula a través de un paso de exclusivo diseño mediante un control automático de la temperatura. Todas las partes en contacto con la molienda tienen un tratamiento especial para resistir el desgaste. Incluye un depósito adicional de 100 litros de capacidad donde se descarga la masa terminada. La máquina posee un novedoso sistema automático de engrasado para reducir los tiempos de mantenimiento.