Túnel de Enfriado de Chocolate FRIGOBELT 100

Se utiliza principalmente para enfriar los chocolates después del moldeado. Es una banda transportadora dentro de un compartimiento cerrado insolado térmicamente donde se inyecta aire frío. Está equipado con control automático de temperatura. Es indispensable para el buen enfriado de los chocolates de tal forma que en el manipuleo posterior al desmolde su superficie no se vea afectada. La entrada de aire frío es indirecta y no se produce rocío sobre los chocolates. Es construido totalmente en acero inoxidable 304.